O BHV 2.0 lhe dá as boas-vindas ao Boulevard Desaix, em um ambiente chique e discreto, para refeições e durante todo o dia para um café ou para um copo de vinho.
Uma cozinha de inspiração, pratos Bistrot que mudam todos os dias, dependendo dos produtos, épocas e desejos do chef Julien Arnaud, que cozinha principalmente produtos de pequenos produtores locais.
Bruno Barbet do seu lado cuida da seleção dos vinhos e dá as boas-vindas a você com sua equipe de bom humor.